チェンマイグルメ|タイ料理初心者向けカオソーイ・ニマンのカオソーイ(カレースープ麺)

チェンマイグルメ第二弾は【カオソーイ（カレースープのヌードル】です！

第一弾はガイヤーンのご紹介でした↓

訪れたのはカオソーイ・ニマンというお店。

ニマンヘミンというオシャレエリアの近くにあります。

カオソーイとは

茹で麺と揚げ麺とお肉が入った食感が楽しめるカレースープの麺料理です。

タイの北部で広く食べられているそう。

ちなみにお隣のラオスでもカオソーイを食べましたが、全然違うスープの麺料理でした！

カオソーイ・ニマン

カオソーイ・ニマンのカオソーイは、チキン、ビーフ、ポークから選べました！

また、辛さはマイルドだと思います。

タイ料理初心者や辛さが苦手な方は、まずカオソーイ・ニマンのカオソーイをおすすめします。

ちなみに、後日ふらっと訪れたお店でカオソーイを食べましたが、美味しかったけど、私には辛すぎて食べきれないことがありました。。

辛いのに強くない人は、タイのご飯屋さんは賭けでもありますね。

まとめ

お店は屋外と屋内があり、オシャレで清潔感もありました。

メニューには写真も載っているのでわかりやすく、味は日本人も食べやすい辛さで美味しいので、有名店だけあるなという安心のお店でした！